Salted peanuts with whisky: नमकीन मूंगफली को बार में पेय के साथ परोसने की परंपरा दशकों से चली आ रही है। बहुत से लोग पेय पीते समय केवल नमकीन नाश्ते का आनंद लेते हैं, वास्तव में इस परंपरा के पीछे कुछ वैज्ञानिक कारण हैं। बार में पेय के साथ नमकीन मूँगफली परोसने के कुछ वैज्ञानिक कारण इस प्रकार हैं:
प्यास को उत्तेजित करने में मदद करता है
मूंगफली में मौजूद नमक लोगों को प्यास का एहसास कराता है, जो उन्हें अधिक पेय ऑर्डर करने के लिए प्रोत्साहित करता है। यह बार और रेस्तरां के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह उनके मुनाफे को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
संतोषजनक क्रंच – Salted peanuts with whisky
नमकीन मूंगफली एक संतोषजनक क्रंच भी प्रदान करते हैं जो पीने के समग्र अनुभव को बढ़ा सकते हैं। जब लोग शराब पीते हैं, तो वे अक्सर मूंगफली, प्रेट्ज़ेल या चिप्स जैसे नमकीन स्नैक्स के लिए तरसते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट का कारण बन सकती है, जिससे नमकीन या मीठे खाद्य पदार्थों की लालसा हो सकती है।
शराब के प्रभाव को कम करता है
नमकीन मूंगफली को पेय के साथ परोसने से शरीर पर शराब के प्रभाव का प्रतिकार करने में मदद मिल सकती है। जब लोग शराब पीते हैं, तो उनके शरीर से सोडियम और पोटैशियम जैसे महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी होने लगती है। नमकीन मूँगफली इन इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद कर सकती है, जो निर्जलीकरण और पीने के अन्य नकारात्मक प्रभावों को रोकने में मदद कर सकती है।
प्रोटीन और स्वस्थ वसा युक्त
नमकीन मूँगफली में प्रोटीन और स्वस्थ वसा होते हैं जो शरीर में शराब के अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकते हैं। यह शरीर पर शराब के समग्र प्रभाव को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे लोगों के लिए जिम्मेदारी से पीना आसान हो जाता है।
ये भी पढ़ें: एयर इंडिया के भोजन से नाखुश हुए संजीव कपूर, एयरलाइन ने दी ये प्रतिक्रिया
